水晶梨 • 营养价值• 功效与作用• 食用禁忌• 简介标签: 降血压 风湿病 关节炎 营养价值水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,果肉白色,有浓郁的甜瓜或草莓香气,适口性好,含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。 功效与作用1、水晶梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。 2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。 水晶梨3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。 4、水晶梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。 5、水晶梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。 6、水晶梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。 食用禁忌1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。 2、慢性支气管炎、肺结核患者。 3、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。 4、饮酒后或宿醉未醒者。 5、水晶梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。 简介水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,其外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨,成熟期在10月中旬,平均单果重600克,套袋果表面呈浅绿色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有浓郁的甜瓜或草莓香气,适口性好,品质优良,冷库贮藏可至次年6月份。
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